下饭红烧肉
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步骤1/10
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五花肉洗净凉水下锅煮到断生,捞出晾凉切成2厘米宽厚的块。大约就行
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步骤2/10
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调料准备好
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步骤3/10
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凉锅下冰糖和油,开小火慢慢炒
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步骤4/10
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直到冰糖融化变成红褐色
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步骤5/10
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放入肉翻炒,让每块肉沾上唐筛
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步骤6/10
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放入香料接着炒
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步骤7/10
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放入葱姜
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步骤8/10
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放入酱油、料酒、生抽、鲜贝露,兑入没过肉的水。
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步骤9/10
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30分钟后挑出调料,放入醋,大火收汁即可
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-27
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