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微波卡布奇诺蛋糕:给你一个下午茶的理由

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想做蛋糕,又苦于没有烤箱,还要准备一堆家常饭不常用的工具,只好放弃……如果我告诉你,不需要烤箱,只要有微波炉,也能做美味的蛋糕,你还有理由放弃?
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烹饪步骤
小贴士

1、要用纯的咖啡粉,选择自己喜欢的口味都可以,不要添加了糖和奶精的三合一速溶咖啡。 2、加热溶化黄油时一定要开小火不停搅拌,注意避免糊底。 3、容器可以使用陶瓷小碗、微波炉碗或者陶瓷的杯子等,不要太大个头,不容易熟。 4、入炉时间可根据具体容器大小、微波炉情况适当调整,但第一次入炉不能少于连续1分钟,否则会影响蛋糕的膨胀松软程度。

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发布于 2016-04-27

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