鸡汤嫩豆花
哎呦喂～这道菜肴是有故事的～可我还是懒得想～因为现在刚刚半夜0点了～其实每道菜背后有故事的就是～懂得生活
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步骤1/9
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提前一天泡发黄豆
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步骤2/9
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用的九阳豆浆机～调好程序加水开整豆浆
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步骤3/9
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内酯一袋用一半就可以了～小碗1／3的凉水稀释溶解
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步骤4/9
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豆浆弄好后降温至70度大约～稀释好的内酯水慢慢的倒入豆浆中去～边搅拌边倒～然后静止一会凝固不用管它大约半小时
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步骤5/9
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豆花凝固的时间来整鸡汤～放入紫菜～笋丝～加入各种调味和黑胡椒粉～水淀粉勾芡～
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步骤6/9
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最后打入鸡蛋
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步骤7/9
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滴点香油虾米～完成
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步骤8/9
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嫩嫩的
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最后一步
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滑滑的～～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-27
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