百里香烤排骨
我的微信公众号【杜鹃花美食】,关注后即可查看我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦!
302克
154克
17克
3407
千卡
-
步骤1/9
点击查看大图
准备半只柠檬,大蒜和百里香。如果没有新鲜百里香可以用干的百里香来代替。不过干的百里香味道没有新鲜的百里香味道那么浓。
-
步骤2/9
点击查看大图
1000克猪排骨清洗干净后剁大块,一整根排骨我剁3段。排骨清洗后用厨房纸巾擦干排骨上面的水分。排骨上面的水擦干,才能更好的吸收调料的味道哦!
-
步骤3/9
点击查看大图
在排骨里加入剁碎的大蒜,百里香的叶子和黑胡椒碎以及盐
-
步骤4/9
点击查看大图
在加入约20克的红酒。
-
步骤5/9
点击查看大图
半只柠檬剂汁到排骨里。然后抓拌均匀,使每一块排骨上都均匀的沾满调料
-
步骤6/9
点击查看大图
将排骨放入保鲜袋里,冰箱冷藏一晚。我一般是头天晚上腌制好,第二天才烤,这样腌制的时间久,排骨就特别入味。如果比较着急,至少也要腌制2小时以上吧!
-
步骤7/9
点击查看大图
将腌制好的排骨放入小烤盘里,再跟烤盘上盖上锡纸,烤盘的周边尽量用锡纸裹严实点。放入烤箱220度烤35-40分钟左右。然后在打开锡纸,190度烤15-18分钟左右。最开始加锡纸烤是为了让排骨的肉烤熟,后面打开锡纸能把排骨烤得干干的,口感更好。各家烤箱功率大小不一,时间和温度仅供参考。
-
步骤8/9
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞,我喜欢美食及美食摄影,感谢您的关注,我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦!爱吃的我,体重只保持在80-90斤之间,身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦!所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-26
百里香烤排骨的其他做法
百里香烤排骨的相关分类
百里香烤排骨的相关推荐
-
#唯有美食最粽要#空气炸锅无油烤鸡腿
650407人看过 -
避风塘炒虾
230079人看过 -
烤鸡翅(蒜蓉百里香烤鸡翅)
66757人看过 -
鸡胸肉
344103人看过 -
空气炸锅烤土豆
6313人看过 -
冰红茶(柠檬红茶)
52059人看过 -
#夏日开胃餐#♨️蒸水蛋♨️
321807人看过 -
香煎迷迭香羊排
99663人看过 -
#本周热榜#百里香蜂蜜酱汁
2631人看过 -
超级好喝详细的丝袜奶茶 !绝了
274197人看过 -
#解锁山姆牛肉的秘密#菠萝牛肉粒
130651人看过 -
孩子超爱吃的~糖醋鸡胸肉!真的巨巨巨好吃~
889424人看过