摩卡咖啡核桃酸奶蛋糕
很美味的一款蛋糕,酥脆与松软并存,散发着浓郁的咖啡和核桃的香味,约几个好友一起喝下午茶,这是不错的选择哦
142克
42克
255克
2299
千卡
-
步骤1/21
点击查看大图
核桃仁微波炉高火1分半钟,或烤箱150度烤5-10分钟,放口袋里用擀面杖敲成碎末
-
步骤2/21
点击查看大图
酥粒材料混合
-
步骤3/21
点击查看大图
加入切成小块软化的黄油
-
步骤4/21
点击查看大图
混合揉搓,用手搓成细小的颗粒,放冷藏备用
-
步骤5/21
点击查看大图
蛋糕体要用的黄油软化后加糖打至发白蓬松
-
步骤6/21
点击查看大图
分次加入鸡蛋液,每次搅打融合后再加下一次,直到全部加完
-
步骤7/21
点击查看大图
加盐搅拌均匀,全部加完的样子
-
步骤8/21
点击查看大图
筛入蛋糕用的低粉量和泡打粉
-
步骤9/21
点击查看大图
翻拌均匀
-
步骤10/21
点击查看大图
分次倒入酸奶翻拌
-
步骤11/21
点击查看大图
拌好的面糊
-
步骤12/21
点击查看大图
模具侧壁刷油防粘,把酥粒铺一层,压实压平一些
-
步骤13/21
点击查看大图
倒入一层面糊,刮平表面,想层数多就少倒些面糊,可以多铺几层
-
步骤14/21
点击查看大图
再撒一层酥粒,
-
步骤15/21
点击查看大图
入预热好的烤箱170度30-35分左右,牙签插入不带出面糊,很干爽就说明熟了,可以取出
-
步骤16/21
点击查看大图
烤好出炉
-
步骤17/21
点击查看大图
底部和顶部很酥脆,中间松软
-
步骤18/21
点击查看大图
出炉表面淋些蜂蜜,撒糖珠即可
-
步骤19/21
点击查看大图
很好吃哦
-
步骤20/21
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
不错的小点心呢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-26
酸奶蛋糕的相关分类
酸奶蛋糕的相关推荐
-
#享“瘦”人生 热辣滚烫#燕麦杂粮吐司|做早餐巨健康
100653人看过 -
#美味烤箱菜,就等你来做!#摩卡奶冻蛋糕卷
116789人看过 -
腌鸭蛋
181553人看过 -
椰蓉奶黄包、紫薯包、豆沙包
149432人看过 -
搅一搅,拌一拌就能做好的巧克力麦芬杯子蛋糕
29225人看过 -
鲜肉鸡蛋卷
214811人看过 -
凉拌明太鱼干
249244人看过 -
【盐焗风味烤羊排】
173730人看过 -
八宝糯米饭,请孩子尝尝我的童年
270575人看过 -
咸鸭蛋糯米饭
18105人看过 -
肉松蛋糕卷
204713人看过 -
巧克力毛巾卷
534408人看过