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酒酿双色小丸子

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Summer_夏天_

自己比较喜欢吃汤圆，但是有馅的又会觉得腻，所以我一般都做成小丸子，然后不放馅，这道酒酿双色小丸子，香甜软糯，甜而不腻，很适合早餐和夜宵煮食。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
南瓜泥 120g
、
糯米粉 200g
、
酒酿 一碗
、
冰片糖 1块
、
紫薯泥 80g
、
清水 适量
烹饪步骤
小贴士

南瓜和紫薯含水各有不同，请根据自己的情况加糯米粉 面团揉到光滑，不粘手，感觉稍微硬点，就行，如果水份多，面团太软，煮出来的丸子就会变形

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-25

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