宝宝辅食/肉松
《育儿经之宝宝辅食》 【肉松】 宝宝出生大概四个月以后,体内储存的铁慢慢消耗完毕。这时的宝宝就要从奶制品及辅食中摄取铁,不然容易造成缺铁性贫血。肉松不仅营养丰富,美味可口,还是补铁佳品,给宝宝吃最合适不过。在给宝宝制作辅食时加入适当肉松,调味补铁两不误,宝宝肯定很喜欢。但是外面出售的肉松往往含有色素及各种食品添加剂,为了方便保存还会加入防腐剂,不放心给宝宝吃。那就自己动手做吧,食材新鲜,卫生有保障,制作也很简单,想吃随时可以做,何乐不为!很多肉类都可以用来制作肉松,像猪肉、牛肉、鱼肉和鸡肉这些都是很好的原材料。
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步骤1/6
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挑选全瘦的猪肉
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步骤2/6
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切块后烧水煮,去除血水。
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步骤3/6
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待肉熟后,沥干水分,手撕肉
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步骤4/6
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放入搅拌机打碎
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步骤5/6
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起锅加热,将打碎好的倒入锅内翻炒,小火慢慢炒,颜色变后关火。
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最后一步
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炒好的肉松凉透后倒入密封罐中。根据宝宝的食欲做不同的分量哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-25
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