【鲜蔬蛋奶挞】巧用馄饨皮做早餐挞
早餐的意义,也许不仅仅在于提供能量,来抵御工作的疲劳。 更多的意义是一个美好的开始。 让那些香甜柔和的滋味,在舌尖上蔓延时,愉悦的心情也如含苞待放的花蕾,悄悄绽放开来。 伴着清晨的曙光,为家人做一顿简约不简单的可口早餐,获得的是爱,是希望。
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步骤1/6
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备好所需食材;
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步骤2/6
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小乳瓜切丁,火腿片切小块儿,每片芝士片切四等份儿;
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步骤3/6
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鸡蛋磕入碗中,加入牛奶,用打蛋器搅打均匀;
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步骤4/6
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备一个12连的蛋糕模具,将馄饨皮放入模具中;
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步骤5/6
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再依次加入玉米粒、乳瓜粒、火腿块儿,加入一勺蛋奶液;
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最后一步
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表面覆盖芝士片;烤箱温度170度,时间15分钟,预热后,将模具放在烤架上即可。
早餐的意义,也许不仅仅在于提供能量,来抵御工作的疲劳。
更多的意义是一个美好的开始。
让那些香甜柔和的滋味,在舌尖上蔓延时,愉悦的心情也如含苞待放的花蕾,悄悄绽放开来。
伴着清晨的曙光,为家人做一顿简约不简单的可口早餐,获得的是爱,是希望。
【鲜蔬蛋奶挞】
食材:
馄饨皮12片、玉米粒80g、小乳瓜2颗、火腿片3片、芝士片3片、牛奶20g、鸡蛋1颗
做法:
1、备好所需食材;
2、小乳瓜切丁,火腿片切小块儿,每片芝士片切四等份儿;
3、鸡蛋磕入碗中,加入牛奶,用打蛋器搅打均匀;
4、备一个12连的蛋糕模具,将馄饨皮放入模具中;
5、再依次加入玉米粒、乳瓜粒、火腿块儿,加入一勺蛋奶液;
6、表面覆盖芝士片;
7、烤箱温度170度,时间15分钟,预热后,将模具放在烤架上即可。
1、玉米粒可以选择用玉米罐头,也可以是新鲜的玉米煮熟,不管选择哪种,都要注意不要让表面粘有太多水分;
2、这里我用了十二连模的蛋糕模具,如果没有的话,也可以用蛋挞模制作。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-25
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