享受自己动手的过程—黄油蛋糕
作为颜值控,非常喜欢黄油蛋糕的外表。每次去山姆都有想买来试试的冲动,转念一想,自己在减肥,控制不住对蛋糕的洪荒之力,得跑多少天步来消耗吃下去的热量。现在,爱上了自己动手尝试做各种吃的,于是乎,黄油蛋糕出来了。当然,我依然看着家人吃,自己默默享受制作的过程和被赞赏的成就感。
177克
62克
223克
2327
千卡
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步骤1/6
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黄油切小块室温软化,加糖打发至颜色发白蓬松。
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步骤2/6
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分3次加入打散的鸡蛋液,每次充分搅打均匀后再加下一次,避免油水分离。
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步骤3/6
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加入牛奶,混合均匀。
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步骤4/6
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低筋面粉、奶粉、泡打粉混合均匀后过筛到盆中。
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步骤5/6
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用刮刀翻拦均匀至没有干粉,倒入模具(如果不是不粘模要围上油纸)。烤箱预热,上下火160度。
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最后一步
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放入烤箱中层,上下火烤40分钟左右。出炉后晾凉切片食用。
1.模具如果不是不粘模要垫上油纸方便脱模。
2.每个烤箱都有自己的脾气,烤箱温度供参考。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-25
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