芝士火腿蛋饼
流心芝士庵列
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步骤1/7
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准备好材料,火腿肠先爆香,鸡蛋打散,放几颗盐,只要几颗
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步骤2/7
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锅抹油,小火放蛋液,看到稍微凝结就放火腿,芝士,我还加了脆玉米片
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步骤3/7
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把蛋皮边挑一下,把没放料那边翻过去盖住,用锅铲压一下边,确保合上在一起,如果怕太软,可以大火一分钟煎一下两面
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步骤4/7
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出锅
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步骤5/7
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装饰伴碟
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步骤6/7
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别切断了
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最后一步
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切开可以拉丝或者流心
要买味道浓的,或者比较融的芝士,我用的味道不重~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-24
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