秘制麻辣小龙虾
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营养分析
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40克
152克
19克
1026
千卡
这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸~
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
小龙虾
两斤
、
大蒜
5颗
、
豆蔻
1颗
、
桂皮
1个
、
白果
1个
、
姜片
5片
、
丁香
若干
、
葱段
1段
、
干辣椒
若干
、
香叶
若干
、
麻椒
若干
烹饪步骤
-
步骤1/5
小龙虾用去虾线 去腮 用刷子刷干净 洗干净备用
-
步骤2/5
放油高温炸制小龙虾(此步骤也可省略 用油炸是为了高温杀死一些细菌寄生虫神马的 为的是放心 但是油炸过以后虾肉会有些老 看大家的选择了)
-
步骤3/5
热锅凉油 放入葱姜蒜及以上所有调料 炒制 再加点红泡椒 出红油后放入炸好的龙虾
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2016-04-24
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