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蚝油手撕杏鲍菇

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杏鲍菇含有蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。喜欢杏鲍菇独特的口感,也很喜欢蚝油独特的香味,很多菜品加入了蚝油都特别入味,杏鲍菇也一样,杏鲍菇和蚝油做出来的菜品同样是美味哦
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41克
10克
57克


599
千卡

放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤1/6

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小贴士

1.杏鲍菇洗净用手撕成丝不要太粗不易熟。2.蚝油和生抽均有咸味口轻的可以不用加盐,根据个人口味选择。3.喜欢吃辣的可以放入几颗干辣椒味道同样棒棒哒。4.杏鲍菇不要提前焯水避免降低鲜味和营养价值。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-04-24

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