青椒油豆皮
浏览 98.9万 · 收藏 7130 · 学做 24
将做法保存到手机
之前在熟食店买了卤味的油豆皮，蛋哥说熟食店的肯定加了其他的香料，不健康云云～～好吧，去超市的时候正好看到了油豆皮就买了回来，但是做卤菜的材料还没到，先用它来炒个快手菜，小伙伴们你们吃了么
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
油豆皮两条……，好吧，我知道正常应该是论张的，但是我这边就是条状的，不管什么单位，拿自己够吃的份量就OK
-
步骤2/3
点击查看大图
处理好的豆皮切成段，青椒切丝，放到盘中备用
-
最后一步
点击查看大图
锅内放油，油量根据平时自己做菜的喜好来放，我比较喜欢油油的就多放了一些，油七分热的时候放入蒜片，炸香后倒入青椒翻炒，青椒变软后盛出备用，将油豆皮倒入锅里，可以将油豆皮煎一下，待油豆皮表面金黄色了就是OK了，这样油豆皮吃起来比较有嚼劲，不会软塌塌的，这时候把青椒倒入锅内，放入一点生抽提味，加少许盐翻炒几下就可以出锅啦
小贴士
我买的是圆椒，基本没有辣味，喜欢吃辣的小伙伴可以在里面加入一点干辣椒，或者加点老干妈，凭自己的想象尽情发挥～～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-22
换个做法
青椒豆皮的相关分类
青椒豆皮的相关推荐
-
一学就会——可乐鸡翅
78307365人看过 -
干煸千张
453005人看过 -
#换着花样吃早餐#凉拌油豆皮黄瓜，好吃营养又下饭。
2817116人看过 -
虾仁菌菇豆腐汤，鲜掉眉毛的好喝 #一蔬一饭皆告白#
912040人看过 -
烤羊排&烤羊小腿
872067人看过 -
蒜香鸡翅
3338177人看过 -
#餐桌上的春日限定#超简单又好吃的麻辣香锅
10518451人看过 -
红焖海虾
35314602人看过 -
茄子打卤面
9397523人看过 -
卷心菜炒粉丝#宴客拿手菜#
420014人看过 -
#我要上首焦# 凉拌油豆皮
690783人看过 -
#秋天怎么吃#红烧白萝卜
1913841人看过
