青椒油豆皮
浏览 977713 · 收藏 7121 · 学做 24
之前在熟食店买了卤味的油豆皮,蛋哥说熟食店的肯定加了其他的香料,不健康云云~~好吧,去超市的时候正好看到了油豆皮就买了回来,但是做卤菜的材料还没到,先用它来炒个快手菜,小伙伴们你们吃了么
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
油豆皮两条……,好吧,我知道正常应该是论张的,但是我这边就是条状的,不管什么单位,拿自己够吃的份量就OK
-
步骤2/3
点击查看大图
处理好的豆皮切成段,青椒切丝,放到盘中备用
-
最后一步
点击查看大图
锅内放油,油量根据平时自己做菜的喜好来放,我比较喜欢油油的就多放了一些,油七分热的时候放入蒜片,炸香后倒入青椒翻炒,青椒变软后盛出备用,将油豆皮倒入锅里,可以将油豆皮煎一下,待油豆皮表面金黄色了就是OK了,这样油豆皮吃起来比较有嚼劲,不会软塌塌的,这时候把青椒倒入锅内,放入一点生抽提味,加少许盐翻炒几下就可以出锅啦
小贴士
我买的是圆椒,基本没有辣味,喜欢吃辣的小伙伴可以在里面加入一点干辣椒,或者加点老干妈,凭自己的想象尽情发挥~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-22
换个做法
青椒豆皮的相关分类
青椒豆皮的相关推荐
-
#换着花样吃早餐#凉拌油豆皮黄瓜,好吃营养又下饭。
2799310人看过 -
美味辣条油豆皮版
1637680人看过 -
酱香杏鲍菇
16663140人看过 -
青菜炒油豆皮
229707人看过 -
葱椒肉丝油豆皮
142801人看过 -
彩椒炒油豆皮+#我要上首页下饭家常菜#
318559人看过 -
虎皮青椒
29239262人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47259928人看过 -
#万物皆可搭# 上海青炒油豆皮
190006人看过 -
芹菜炒油豆皮#舌尖上的春宴#
679281人看过 -
红油豆皮
241964人看过 -
红烧茄子
71303012人看过