鸡西拌菜之豆腐泡
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夏天要到啦,只要闻到酸酸甜甜的味道我就走不动,鸡西拌菜就是属于酸甜辣,吃到停不下来,豆腐泡,腐竹,都是我的最爱,调料都差不多,看个人喜欢,拌什么都可以。豆腐泡有卖现成的,但是我喜欢自己炸,会干净一些,大家喜欢的话也试一试吧。
营养分析
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16克
3克
31克
214
千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
豆腐切小块,放置10分钟左右,让它出水,炸的时候就不会太蹦油。油烧热后下豆腐块炸。
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步骤2/3
炸豆腐的空档把黄瓜拍碎,洋葱切丝。根据个人口味加盐待用。
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最后一步
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豆腐泡炸好后跟黄瓜洋葱放一起,加糖醋,辣椒油,拌匀即可。
小贴士
这道凉菜多放糖醋是不会错的,就要那种酸甜的味道!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-22
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