葱香曲奇

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小时候比较喜欢吃甜食，但是越长大口味也随之变化，现在比较喜欢吃咸味的东西。对于葱香味的饼干，酥饼也是喜欢。从来没有尝试过自己做葱香曲奇，因为害怕失败但是不尝试怎么知道会成功呢，又怎么知道失败的原因。

葱香曲奇的用料

黄油 70g 低粉 100g
牛奶 30g 糖粉 25g
盐 2g 葱 5g

葱香曲奇的做法

葱香曲奇的做法图解1

步骤1

温室黄油软化，加入糖粉。
葱香曲奇的做法图解2

步骤2

用打蛋器将黄油打发至顺滑。
葱香曲奇的做法图解3

步骤3

加入牛奶继续打发，打发至羽毛状。
葱香曲奇的做法图解4

步骤4

低粉过筛加入软化好的黄油中，搅拌均匀。
葱香曲奇的做法图解5

步骤5

搅拌均匀的面糊，加入切好的葱。
葱香曲奇的做法图解6

步骤6

将搅拌均匀的面糊装入裱花袋，均匀的挤入模具。
葱香曲奇的做法图解7

步骤7

烤箱165°预热烘烤15分钟。
葱香曲奇的做法图解8

步骤8

将搅拌均匀的面糊装入裱花袋，均匀的挤入模具。烤箱165°预热烘烤15分钟就可以啦。
葱香曲奇的做法图解9

步骤9

冷却后密封保存
葱香曲奇的做法图解10

步骤10

冷却后密封保存
葱香曲奇的做法图解11

步骤11

冷却后密封保存

葱香曲奇的烹饪技巧

葱葱一定要切的很小段，这样方便在挤出裱花袋的时候不会被堵。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-21

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分类： 烘焙 曲奇 烤 下午茶 朋友聚餐

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