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香草烤鱼【试用COOK100酷客壹佰烤肉料香草料】的做法

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香草烤鱼【试用COOK100酷客壹佰烤肉料香草料】

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家里一直用酷客壹佰家的酱料，做出的美食味道非常好。这次又收到了酷客壹佰家的试用品烤肉和香草料。平时烤肉料都做鸡翅，烤肉的，今天买了大草鱼就做个不一样的烤鱼吧。两种调料做出不一样的美味！

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

大草鱼 1条

、

cook100酷客壹佰香草适量

、

蒜适量

、

葱适量

、

姜适量

、

cook100酷客壹佰烤肉料 140g

、

水适量

、

装饰鲜薄荷适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
烤好的烤鱼
步骤2/9 点击查看大图
酷客壹佰COOK100
步骤3/9 点击查看大图
鱼中间扁开分成三片，这样好入味。把鱼两边顺着中间的鱼刺扁开，像这样分成三片。盆子里倒入烤肉料放一点水把烤肉料拌匀，撒上一杯红酒。用手翻面把鱼身沾满酱料，放入葱，姜，蒜，放了一点自己种的香草。盖保鲜膜放冰箱冷藏一晚。烤盘放锡纸放好腌制好的鱼，撒上香草，放入西红柿。烤箱250度20分钟。就这么简单一种酱料做出美味的烤鱼！
步骤4/9 点击查看大图
酱料一袋放入盆子加入水拌匀
步骤5/9 点击查看大图
放入鱼，全身沾满酱料。
步骤6/9 点击查看大图
放入葱姜蒜，加一些自己种的香料。放入冰箱冷藏一晚上。
步骤7/9 点击查看大图
烤盘放锡纸把鱼放好撒上香草料
步骤8/9 点击查看大图
加上半个西红柿，烤箱250度20分钟！
最后一步点击查看大图
烤好的烤鱼肉汁很鲜美，值得一试！

小贴士

调料提前腌制让鱼跟好入味，我这里的鱼是一条大的用了一包调料，鱼小就少放点。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-21

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