营养早餐 - 菠萝蒸饭

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菠萝营养丰富，有解暑止渴、减肥美容、消食止泻等功效。春天的早晨，蒸一碗美味的菠萝饭，给自己满满的能量吧！

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

新鲜菠萝肉 130g

、

大米 160g

、

红糖 15g

、

红提干 25g

、

淡盐水适量

、

清水适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好主要食材
步骤2/8 点击查看大图
大米淘洗干净，放入电饭煲中，加入适量清水（和平时煮米饭的水量一致，或略少一些），启动煮饭模式。
步骤3/8 点击查看大图
将菠萝肉切成小块，在淡盐水中浸泡。
步骤4/8 点击查看大图
米饭煮至九成熟，倒入沥干水的菠萝肉。
步骤5/8 点击查看大图
撒上红糖和红提干，加盖继续煮饭。
步骤6/8 点击查看大图
煮好后，搅拌均匀，加盖闷1-2分钟。
步骤7/8 点击查看大图
盛一碗，开始甜蜜的一天！
最后一步点击查看大图
好吃好满足！

小贴士

菠萝和大米之外的其他食材，可以根据自己的喜好搭配。我这里放的红糖和红提干，做出来口感香甜软糯，比较适合女性和小朋友吃。不喜欢太甜的，可减少糖量，也可把红提干换成枸杞，可使米饭变清淡些。此外，还可加入其他一些蔬果粒，或者加些火腿肉粒、海苔碎等做成咸味的。总之，菠萝蒸饭很适合diy 哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-21

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