营养早餐 - 菠萝蒸饭
菠萝营养丰富,有解暑止渴、减肥美容、消食止泻等功效。春天的早晨,蒸一碗美味的菠萝饭,给自己满满的能量吧!
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步骤1/8
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准备好主要食材
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步骤2/8
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大米淘洗干净,放入电饭煲中,加入适量清水(和平时煮米饭的水量一致,或略少一些),启动煮饭模式。
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步骤3/8
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将菠萝肉切成小块,在淡盐水中浸泡。
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步骤4/8
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米饭煮至九成熟,倒入沥干水的菠萝肉。
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步骤5/8
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撒上红糖和红提干,加盖继续煮饭。
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步骤6/8
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煮好后,搅拌均匀,加盖闷1-2分钟。
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步骤7/8
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盛一碗,开始甜蜜的一天!
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最后一步
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好吃好满足!
菠萝和大米之外的其他食材,可以根据自己的喜好搭配。我这里放的红糖和红提干,做出来口感香甜软糯,比较适合女性和小朋友吃。不喜欢太甜的,可减少糖量,也可把红提干换成枸杞,可使米饭变清淡些。此外,还可加入其他一些蔬果粒,或者加些火腿肉粒、海苔碎等做成咸味的。总之,菠萝蒸饭很适合diy 哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-21
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