私房家常菜【麻香拌生菜】
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生菜通常生炒或白焯或打火锅,今晚生菜在白焯的基础上换个口味吃吃,口味很不错!家人喜欢吃!香!估计这样口味的大家应该也没吃过啦,继续分享我私房的做法给大家换换口味!
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
生菜
300g
、
花生油
10g
、
清水
700g
、
芝麻酱
1汤匙
、
生抽
15g
、
芝麻油
10g
、
小米椒(可不放)
1个
、
2016/04/21
私房原创首发
烹饪步骤
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步骤1/5
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生菜洗净,水烧开倒入花生油放入生菜,中火煮开后捞起装盘。
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步骤2/5
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将芝麻酱,生抽,芝麻油、一勺菜汤混合在一起搅拌均匀。
-
步骤3/5
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将调制好的酱料淋入生菜中即可,小米椒切小碎片撒在上面即好!
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步骤4/5
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成品近照
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最后一步
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成品图
小贴士
生菜焯水时油不能省喔,水开后放入生菜中小火煮开后捞起。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-21
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