家庭版提拉米苏
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豆果5周岁了,生日快乐! 加入豆果这个大家庭有9个月了, 虽然时间不长,但收货颇多, 认识了很多豆友,学习了很多食谱。 做了家庭版的提拉米苏和大家分享, 没有华丽的装饰,做起来也简单轻松, 口味却依旧浓郁绵长, 食用起来也非常方便。
营养分析
查看详情
103克
91克
162克
1676
千卡
食材清单
加入采购清单
主料:
鸡蛋(手指饼干)
2个
细砂糖(手指饼干)
30g
低筋面粉(手指饼干)
60g
速溶咖啡(咖啡溶液)
15g
水(咖啡溶液)
150ml
咖啡酒(咖啡溶液)
30ml
马斯卡彭奶酪(奶酪糊)
150g
动物性淡奶油(奶酪糊)
150g
蛋黄(奶酪糊)
3只
细砂糖(奶酪糊、蛋黄用)
20g
水(奶酪糊-糖水)
50g
细砂糖(奶酪糊-糖水)
50ml
明胶(奶酪糊)
8g
水(奶酪糊、明胶用)
30ml
朗姆酒(奶酪糊)
30ml
可可粉(装饰)
适量
烹饪步骤
步骤4/17
展开全部17个步骤
发布于 2016-04-20
换个做法
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