虾皮蛋羹
阅宝最近食欲不佳,做啥菜都不喜欢吃,为娘的很是头疼啊!突然脑子闪过一道菜-虾皮蛋羹,我小时候不爱吃饭的时候,奶奶总是给我蒸个蛋羹,然后就着米饭,一会儿就干掉一大碗米饭。阅宝果然随我,把虾皮蛋羹一端上桌,他就大口大口的吃起来。。。这款虾皮蛋羹非常适合小孩子吃,虾皮补钙,做的时候不需要加盐和味精,非常健康!
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
准备材料;
-
步骤2/8
点击查看大图
将鸡蛋打入碗中,用筷子打散;
-
步骤3/8
点击查看大图
加入清水打匀;
-
步骤4/8
点击查看大图
加入色拉油;
-
步骤5/8
点击查看大图
加入虾皮打匀;
-
步骤6/8
点击查看大图
盖上碗盖,送入蒸箱;(家里没有这种带盖的碗,可以直接用盘子盖上去,也可以用保鲜膜,记得用牙签扎几个洞)
-
步骤7/8
点击查看大图
长按开机键,进入默认烹饪选择蛋类,然后按启动键,开始烹饪,听到蜂鸣声时,就说明蒸好啦!(如果放蒸锅蒸,大火15分钟左右就好啦!)
-
最后一步
点击查看大图
成品;
1、加入虾米的时候要小心轻放,以免产生太多的泡泡。 2、放进蒸箱前一定要用保鲜膜盖住,包紧,避免蒸的过程中有水滴滴入,破坏蒸蛋。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-20
虾皮蛋羹的其他做法
虾皮蛋羹的相关分类
虾皮蛋羹的相关推荐
-
凉拌茄子
21157145人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10188589人看过 -
地三鲜
35018547人看过 -
冬瓜丸子汤
31497525人看过 -
虾皮蒸蛋
360480人看过 -
蒸鸡蛋羹
16817352人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11269984人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3275812人看过 -
#打工人的健康餐#谁发明的生菜牛肉拌饭‼️低卡减脂|好吃哭了
431714人看过 -
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
451916人看过 -
空气炸锅版——蒜香排骨
1294405人看过 -
野菜季节-碱蓬菜发面包子
99538人看过