芝麻玉米饼。
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步骤1/11
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120克的玉米粉和100克的糯米粉混合。
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步骤2/11
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加入120克的清水合成面团。
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步骤3/11
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15克的面粉加入35克的白糖混匀做馅。平底盘里面装上一些白芝麻备用。
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步骤4/11
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把面团分成小剂子搓圆。
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步骤5/11
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用手压扁放入一勺子的馅料。
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步骤6/11
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收口再次搓圆。两面沾上白芝麻。
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步骤7/11
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把芝麻拍紧一些以防掉。
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步骤8/11
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热锅凉油放入做好的饼
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步骤9/11
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小火煎至两面金黄。(面饼鼓起即可出锅)
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步骤10/11
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像个金灿灿的小太阳。
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最后一步
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好味道我知道。^_-
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-20
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