银耳羹
银耳,又称白木耳,是一种生长于枯木上的胶质真菌,因其色白如银,故名银耳。由于银耳所含的营养全面,且有一定的药用价值,历来与人参、鹿茸同具显赫声誉,被人们称为“山珍”、“菌中明珠”。
3克
22克
145克
572
千卡
-
步骤1/6
点击查看大图
准备食材,银耳选择没有硫磺熏过的,先泡发好。红枣,莲子,枸杞 洗净。
-
步骤2/6
点击查看大图
准备好的食材,放入炖盅,加水。
-
步骤3/6
点击查看大图
炖两个小时以上,味道更佳。银耳选择还是有讲究,一定要选择优质银耳。
-
步骤4/6
点击查看大图
炖完两个半小时了,等待还是有惊喜的,味道太棒了,汤汁特别粘稠,满满的胶原蛋白。
-
步骤5/6
点击查看大图
儿子也可以吃了。(应该在加冰糖一起炖,家里没有了,所以只能在吃的时候加白砂糖)
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-19
银耳羹的相关分类
银耳羹的相关推荐
-
#一人一道拿手菜#青椒肉丝面
2287999人看过 -
自制小零嘴----麻辣牛肉干
448195人看过 -
蒜蓉娃娃菜
14623420人看过 -
五香茶叶蛋
3532691人看过 -
烤箱肉干
55005人看过 -
山药小饼
129850人看过 -
不加水做香喷喷的啤酒鸭~
5615857人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#贝贝南瓜烤奶
157701人看过 -
#一蔬一饭皆告白#减脂生菜包
97871人看过 -
低脂早餐饼的另一种做法(一次做三天的冷藏保存)
1206376人看过 -
南瓜银耳露
848253人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩,牛肉软烂入味
2763198人看过