柠香排骨
不想喝雪碧的人为了消灭掉雪碧捣鼓出来的东东~很好吃，和糖醋排骨不一样的感觉~
123克
112克
34克
1631
千卡
这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素～
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步骤1/9
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排骨洗净，稍微煮一下，水里加姜片，料酒
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步骤2/9
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炒糖，因为雪碧也是甜的，所以糖放少一点，用冰糖更好，家里冰糖不知道被我放到哪里去了o>_
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步骤3/9
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炒到糖融化，关小火，炒至焦糖色，但是不能太焦，那样会太苦了
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步骤4/9
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炒姜丝，麻麻喜欢吃姜，就多放一点，据说晚上不能吃姜，为啥呢？不太懂……
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步骤5/9
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下排骨，翻炒，加盐一点点，酱油适量，醋多一点，翻炒均匀~
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步骤6/9
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倒入雪碧，翻一下，加水没过排骨，图中是加了一罐雪碧，大火烧开，小火慢煮
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步骤7/9
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柠檬用盐搓表面，洗干净，切片，去籽
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步骤8/9
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煮1小时后加入柠檬片
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最后一步
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大火收汁出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-19
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