素食主义——菠菜拌豆皮
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烹饪步骤
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步骤1/4
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所有材料
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步骤2/4
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锅内放水 水开后放入豆皮煮2分钟 取出 沥干水份切丝 菠菜洗净 在开水里煮1分钟取出 沥干水份切段豆芽去根 在开水里煮1分钟取出 沥干水份
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步骤3/4
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取一个干净的大碗 蔬菜放在大碗里 加入蒜粒 与洋葱丝 +调味料
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最后一步
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拌匀即可食用
小贴士
尽量沥干蔬菜上面的水份再拌
调料汁的酸甜度还是自己掌握 喜欢哪一口就多放哪一种调料 胡椒粉一定要放 放了味道会很特别
拌好后 放在冰箱 冷藏30分钟后 更好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-19
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