是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

黄油版手抓饼的做法

点击查看大图

黄油版手抓饼

浏览 5.0万 · 收藏 297

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

超市很多都卖手抓饼，虽然简单方便，添加的猪油起酥，却很油腻。经过反复尝试，将黄油代替猪油，味道美且不油腻，孩子百吃不厌，再卷上土豆丝，肉松，葱丝等配料，比外面卖的手抓饼还好吃，棒棒的!

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 配菜(中级)

白面一碗

、

小黄油 10g

、

温开水适量

、

黄豆油适量

、

鸡蛋一个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
1.用70度温热水和面，再加一块小黄油，揉光滑。
步骤2/5 点击查看大图
2.将面醒十分钟，然后醒好的面擀成薄饼，涂上少量豆油，折成百折扇。
步骤3/5 点击查看大图
3.将百褶扇卷好，按扁，再擀成薄薄的饼。
步骤4/5 点击查看大图
4.不粘锅倒入少量的油，油热后烙饼，烙7到8成熟时打散一个简单在饼上，翻面烙熟。
最后一步点击查看大图
5.再炒土豆丝，切葱丝等配好佐料。成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-18

换个做法

黄油版手抓饼的其他做法

黄油版手抓饼的相关分类

蒜薹蒜苔蚕豆槐花豌豆糖蒜更多

黄油版手抓饼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许