椰汁桂花马蹄糕
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
先将1碗水和一碗马蹄粉充分混合搅拌,然后静置10分钟,将剩余的2碗水加冰糖煮糖水,冰糖用量根据个人口味添加。
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步骤2/4
糖水煮好后将上一步骤中的水和马蹄粉混合物中的1/3倒入糖水中煮,期间要不停搅拌,煮1分钟左右就好了。
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步骤3/4
待煮好的马蹄糊放凉到80度左右,将剩余的2/3未煮马蹄浆倒入搅拌均匀,这就调成了一种糊状的生熟浆。然后平均分为2份,1份加入椰汁,另1份加入桂花搅拌均匀。
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2016-04-17
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