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鲜肉青菜汤年糕

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Rare食记

在这个提倡“健康饮食，科学用油”的时代 ，冷榨处理的，0添加，不调和，保持油品的天然精纯亚麻籽油，可谓是健康首选。 或调汤或拌凉菜，或调牛奶，或水果沙拉。。。用处多多。 哦！No，还可以直接饮用，要试试吗？ 哈哈哈。 我还是先来调汤年糕吧。 让这碗清淡爽口的年糕，更加鲜美起来。真的很不错。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
里脊肉 100g
、
年糕 260g
、
青菜 60ga
、
胡萝卜 30g
、
精盐 1勺
、
淀粉 1勺
、
亚麻籽油 10g
烹饪步骤
小贴士

1.味道依个人口味自己调， 2.年糕本是熟料，稍烫软就可以。 3.汤料另起锅，这样汤比较清爽，看自己喜欢，也可以直接和年糕一起煮 4.肉加淀粉先腌制，让肉质更鲜嫩。 5.格琳诺尔有机亚麻籽油在超过300度的高温会失去营养成份，所以不可以用来煎烤。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-16

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