蒜蓉干豆腐
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步骤1/6
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先把冻的干豆腐下锅煮软(东北干豆腐可放冰箱冷冻，需要吃的时候可取出放锅里煮软)
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步骤2/6
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这是煮好的干豆腐，捞出过凉准备切丝。
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步骤3/6
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切好丝的干豆腐，加入盐、鸡精、蒜末、小米辣备用。
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步骤4/6
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锅加油下入花椒炸香，浇到干豆腐上拌匀，加盖闷一会。
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步骤5/6
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加上自已种的，无公害小香菜末。
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最后一步
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蒜香十足的，蒜蓉干豆腐就可以上桌享用了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-16
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