清炖泥鳅
-
步骤1/5
点击查看大图
泥鳅买回来，水加盐养着，换水为了让泥鳅尽量吐净泥沙。
-
步骤2/5
点击查看大图
捞出沥干
-
步骤3/5
点击查看大图
热锅放油烧热后将泥鳅倒入，立即盖上锅盖。
-
步骤4/5
点击查看大图
1～2分钟后，打开锅盖，放生姜，翻动泥鳅，让泥鳅充分转匀，放适量水，再盖上锅盖煮7～8分钟。
-
最后一步
点击查看大图
放入蒜段，适量盐，出锅，汤鲜得不行了。泥鳅汤有什么功效，大家可找度娘。泥鳅肉质鲜嫩，就背上一根主刺，吃时方法得当，完全不用担心泥鳅刺，且肠子粘在剌上，不会愁担心吃到肠。从一边的背部吸肉，吃完换另一边。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-16
清炖泥鳅的相关分类
清炖泥鳅的相关推荐
-
泥鳅炖莴苣#樱花味道#
215459人看过 -
泥鳅汤
1232328人看过 -
滋补好喝｜白萝卜排骨汤
7906002人看过 -
泥鳅炖豆腐
140078人看过 -
鱼丸子~~自制手打好出品
7130178人看过 -
宝宝泥鳅粥
407227人看过 -
炸白萝卜素丸子❤️（北方冬季特色小吃）
1550760人看过 -
泥鳅炖豆腐这样做汤鲜肉嫩，酸辣爽口，豆腐味更美
415340人看过 -
泥鳅还可以这样烧！你get到了吗？
519729人看过 -
#花式炖煮不停歇#白菜豆腐煲
658687人看过 -
怎样做泥鳅味道鲜美又没有土腥味
718780人看过 -
自制脆皮糯米肠
53211人看过
