椒麻仔鸡
浏览 17038 · 收藏 45
是的我胡汉三又回来教大家乱做菜了
营养分析
查看详情
14克
15克
118克
558
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃～
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
小米辣青花椒青尖椒芹菜葱姜蒜准备起，仔鸡洗干净切小放盘子里入蒸锅蒸20-25分钟，记得把鸡油和鸡皮留下
-
步骤2/3
热油把葱姜三椒爆香再加入鸡皮鸡油高温炸脆，直接淋在蒸好的鸡上面。（PS：鸡蒸好会出水和油，凉拌只取鸡肉，剩下的鸡汤可以拿来煮白菜，看看看，有荤有素了不是）
-
最后一步
最后一步，加芹菜生抽老抽藤椒油香油盐巴白糖醋，最后有条件的加点芝麻和红油，拌拌拌！
小贴士
偏麻辣口味，程度自行调节。青花椒一定要用鲜的，菜市场有卖，实在实在不行，超市干青花椒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-15
换个做法
椒麻仔鸡的相关分类
椒麻仔鸡的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#西红柿烩饼丝
455990人看过 -
#冰箱剩余食材大改造#鸡丝拌面
353231人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1432267人看过 -
小炒藕片
13207104人看过 -
烤箱版盐焗大虾
126794人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#低油版红烧茄子，家常又好吃！
233011人看过 -
0差评快手菜｜西红柿滑肉
417183人看过 -
【台式卤肉饭】最地道的卤肉饭，4步就搞定！
5382228人看过 -
蛋黄焗鸡翅
94503人看过 -
番茄龙利鱼
469104人看过 -
0️⃣油糖‼️低卡豆乳巴斯克巨简单
45536人看过 -
香蕉蛋糕
85319人看过
