红粳米糯米糍
红粳米是糙米的一种,营养很丰富,煮熟后放两三天都不变味。富含锰锌镁等8种人体长寿的微量元素的纯天然绿色食品.对高血压、高胆固醇,便秘症等有预防保健作用。红粳米不仅可以煮粥,也可以做炒饭,做出来的炒饭色泽诱人,味道也棒棒的,营养价值极高。我今天用它打成粉和糯米粉一起做了点心!
33克
12克
239克
1140
千卡
-
步骤1/12
点击查看大图
巴马的红粳米,取了100克
-
步骤2/12
点击查看大图
用破壁机搅打成粉
-
步骤3/12
点击查看大图
这是过筛后的红粳米粉
-
步骤4/12
点击查看大图
取一大盆,加入水磨糯米粉、红粳米粉和砂糖
-
步骤5/12
点击查看大图
加入适量的温水和成粉团
-
步骤6/12
点击查看大图
分成每个30克左右的小团,一共9个
-
步骤7/12
点击查看大图
取一个小粉团搓圆,用大拇指戳一个孔,然后转大
-
步骤8/12
点击查看大图
放入适量的豆沙馅,用虎口慢慢收口
-
步骤9/12
点击查看大图
放入蒸笼里上锅大火蒸15分钟
-
步骤10/12
点击查看大图
这是蒸熟的团子
-
步骤11/12
点击查看大图
把团子放入揶蓉里滚一圈
-
最后一步
点击查看大图
最后把提前浸泡过的盐渍樱花放在上面装饰一下即可
糯米糍一般做法都是把粉浆蒸熟后再包馅料,我的做法更像团子的做法
这个最好趁热吃,因为加了杂粮粉冷了就会变硬,如果硬了吃之前用微波炉叮一下
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-15
红粳糯米糍的其他做法
红粳糯米糍的相关分类
红粳糯米糍的相关推荐
-
酱牛肉
202405人看过 -
凉拌米皮
80282人看过 -
米皮
25731人看过 -
烫面抹茶蛋糕卷(卷不易裂)
3023472人看过 -
钵仔糕
1680463人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#芝士紫薯仙豆糕
143836人看过 -
红枣山药糕
175495人看过 -
这次给大家带来了超酥脆、香嫩可口的炸土豆条
182327人看过 -
#夏日吃货嘉年华#平底锅酸奶蛋糕,小朋友很爱耶
138803人看过 -
艾青团
209242人看过 -
#一蔬一饭皆告白#纸皮烧卖
176884人看过 -
年夜饭~腰缠万贯(蒜蓉粉丝虾)
524977人看过