是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

香煎多春鱼的做法

点击查看大图

香煎多春鱼

浏览 6424 · 收藏 21

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

多春鱼是一道名菜，以多春鱼为主要食材的私房菜，肉质却特别嫩滑，表面金黄，鱼骨已经煎酥，配上爽口的鱼酱，味道十分鲜美。多春鱼的营养价值非常高，小孩子吃了可以明目，而且那鱼籽含有皮肤所需的微量元素、矿物质盐、蛋白质等等。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

多春鱼 8条

、

食用油适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
先洗干净，用厨房纸巾吸干水分。
步骤2/5 点击查看大图
热锅后加油，热几10秒钟左右。
步骤3/5 点击查看大图
把多春鱼放锅中用中小火煎大约3分钟。
步骤4/5 点击查看大图
再反另一边继续煎大约3分钟，在已经煎好的一边加点盐。
最后一步点击查看大图
反复两边再煎一会，全过程大约10分钟左右已经熟了，可以关火上碟。

小贴士

只要在腮下豁一道小口，就可以连腮带肠子一起抽出。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-14

换个做法

香煎多春鱼的其他做法

香煎多春鱼的相关分类

荠菜青团春笋腌笃鲜竹笋香椿炒鸡蛋更多

香煎多春鱼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许