青口贝炒丝瓜
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第一次试做成功！鲜美可口，呱呱叫！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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食材：青口贝、丝瓜、葱姜。
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步骤2/5
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用清水煮二到三分钟直至壳开。关火前加少许料酒。
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步骤3/5
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青口贝剔肉待用。丝瓜切成滚刀块。
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步骤4/5
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放生姜葱下锅煸五分钟捞起。再放丝瓜炒香。
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最后一步
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最后倒入煸好的青口贝，调味（盐、生抽），大火煸炒两到三分钟就可以出锅。重口味的人，可以洒少许胡椒粒呵！
小贴士
青口贝买回来滴滴香油，在水里养养再清洗。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-14
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