菠萝咕佬肉
这个吃菠萝的季节，喜欢鲜酸口味的小主们可以做一下这道著名的粤菜咕咾肉
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步骤1/8
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里脊肉切块，放入生姜、料酒、生粉，腌制20分钟
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步骤2/8
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菠萝切块，用冷盐开水浸泡15分钟
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步骤3/8
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腌制好的里脊肉再次按先后顺序裹上生粉和面粉
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步骤4/8
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锅内放油，烧至5成热时放入裹上生粉和面粉的里脊肉油炸至颜色变成金黄色
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步骤5/8
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放入菠萝继续煸炒2～3分钟
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步骤6/8
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放入青椒和番茄酱继续翻炒3分钟
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步骤7/8
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轻薄的酸甜汁包裹在香酥的里脊肉上，外酥里嫩，女孩子们的最爱
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最后一步
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色泽红润，酸酸甜甜，果香怡人！颜值那么高、味道那么好，好吃的没朋友呢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-13
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