葱油鸟贝
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鸟贝是一种营养成分非常丰富的贝类,鸟贝的营养价值很高,适量食用能有健脑明目、润肠和胃、抗癌等功效。这主要是因为鸟贝中含有丰富的蛋白质、维生素以及钙、磷等对人体益处多多的营养元素。吃鸟贝不仅能满足你味蕾的需求,还能补充身体所需的营养物质,边吃美食边补益,一举两得!
营养分析
查看详情
20克
69克
31克
450
千卡
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
鸟贝
600g
、
黄瓜
2根
、
葱
10g
、
姜
5g
、
玉米油
1勺
、
花椒
10g
、
红干辣椒
5g
、
一品鲜酱油
0.5匙
、
美极鲜味汁
0.5匙
、
糖
0.5匙
、
盐
1匙
、
香油
0.3匙
、
味精
0.3匙
烹饪步骤
-
步骤1/21
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这是在市场买到刚从壳中括出来的鸟贝
-
步骤2/21
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处理鸟贝是需要勇气和耐心滴一只手把住鸟贝另一只手用小刀先从根部括开然后再用刀将鸟贝的内脏刮净
-
步骤3/21
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这就是处理好内脏的鸟贝好辛苦啊
步骤4/21
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发布于 2016-04-13
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