迷你小汉堡
迷你小汉堡,看起来像道具,吃起来可是真真切切的好吃 小盆友4口搞定,大盆友适合两口搞定 面包用的是咸吐司配方,吃起来比白面包的汉堡要好吃
26克
34克
101克
767
千卡
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步骤1/16
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主料中除黄油外,全部放进面包机,运行IMIX程序20分钟
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步骤2/16
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程序结束后加入黄油,再运行一个IMIX程序20分钟
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步骤3/16
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面团搅拌完成后,运行发酵程序,60分钟
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步骤4/16
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发酵完成后,取出揉圆排气,分割10g一个,揉圆静置15分钟
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步骤5/16
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在学厨半圆模具里涂一层黄油,撒白芝麻
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步骤6/16
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把静置完的小面团放到模具里
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步骤7/16
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盖保鲜膜送进烤箱发酵15分钟(室内温度高也可以室温发酵)
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步骤8/16
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取出后倒扣在不粘的烤盘中
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步骤9/16
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送进预热好的烤箱,上下火150°,中层,烤15分钟;然后取出面包模具,继续烤2分钟,使面包上色
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步骤10/16
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生菜洗净,鸡蛋打碎后煎成蛋饼,用圆形的饼干模具取圆蛋饼;香肠切片煎香
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步骤11/16
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根据自己的饮食爱好分别加入生菜、香肠、蛋饼和番茄酱
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步骤12/16
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用牙签固定,就成了一个可爱的迷你小汉堡
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步骤13/16
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步骤14/16
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步骤15/16
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-13
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