是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

卖相不一的葡萄奶酥饼干的做法

点击查看大图

卖相不一的葡萄奶酥饼干

浏览 9848 · 收藏 75

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

我只能说我的卖相不一。第一是我的平价版烤箱，第二葡萄干放多了切到心碎，擀平了切不好，整成块又切不好，总之只能说心碎了。朋友们你们只能量力而为了。我想我只适合做慕斯蛋糕了

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

蛋黄 4个

、

黄油 80g

、

低筋面粉 180g

、

葡萄干 50g

、

细砂糖 50g

、

奶粉 12g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备材料，把黄油切小块室温软化，蛋黄单独留一个备用
步骤2/6 点击查看大图
先用打蛋器稍微打一下黄油，后加入细砂糖和奶粉
步骤3/6 点击查看大图
打至体积蓬松，颜色略变浅
步骤4/6
蛋黄打散分次加入黄油中，每次都要搅拌均匀再加。然后筛入低筋面粉，用手抓匀，放入葡萄干，揉成面团
步骤5/6 点击查看大图
用擀面杖擀开面团成适当厚度，再切块。切的时候只能自己注意了，很容易碎会破相。
最后一步点击查看大图
最后，打散备用的蛋黄，饼干平铺烤盘中，每一片刷一层蛋液。预热烤箱，大概烤制10分钟左右。因为我的烤箱是平价版，所以能烤这样已经不容易了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-12

换个做法

葡萄奶酥饼干的相关分类

创意菜小吃汤圆鲤鱼荠菜春笋更多

葡萄奶酥饼干的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许