海虹炒鸡蛋,男人的加油站、女人的美容院、小孩的智力库
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烹饪步骤
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步骤1/1
1、鸡蛋磕入碗中打散,将熟海虹肉、葱段一并放入碗中搅拌均匀。2、炒锅上火,倒入植物油烧热,下入搅好的鸡蛋液,炒熟后即可。
小贴士
1、炒至蛋液刚成形时不妨淋入少许水,这样炒出的鸡蛋口感更软嫩。
2、海虹和鸡蛋均有鲜味,因此无需放味精,为了保持海虹原有的风味,最好不加盐。
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发布于 2016-04-12
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