意式肉酱及意面(猪肉馅儿版)
完全是家里有啥就用啥了,懒得去超市再买材料了,猪肉馅儿做的也是香香哒
6克
16克
79克
375
千卡
-
步骤1/15
点击查看大图
宜家赠送的锅,今天会用到它
-
步骤2/15
点击查看大图
西红柿放入烧开的水里烫一下,皮裂开即可
-
步骤3/15
点击查看大图
去皮
-
步骤4/15
点击查看大图
切碎块
-
步骤5/15
点击查看大图
肉馅
-
步骤6/15
点击查看大图
洋葱切碎
-
步骤7/15
点击查看大图
口蘑切片
-
步骤8/15
点击查看大图
大蒜切片和洋葱碎在热橄榄油里煎至发软发黄,放入肉末,倒入适量白葡萄酒翻炒
-
步骤9/15
点击查看大图
另外准备一个锅,倒入橄榄油、番茄酱稍微翻炒后倒入西红柿碎,炒至西红柿碎软化。
-
步骤10/15
点击查看大图
将炒软的番茄酱倒入肉末锅中,倒入蘑菇片,撒入盐、黑胡椒碎、香叶、罗勒碎搅拌均匀,小火炖煮一会。等洋葱、蘑菇完全软化,西红柿成泥酱汁就做好了。
-
步骤11/15
点击查看大图
美美的肉酱做好了。如果喜欢奶酪味道重的,出锅前多撒入些奶酪粉,要是喜欢清爽点的就撒一点做点缀吧。
-
步骤12/15
点击查看大图
烧开热水,撒上点盐在水里,放入意大利面。我喜欢有劲道的面,一般煮11/15分钟。
-
步骤13/15
点击查看大图
意面沥干水分装盘放上酱汁准备开动吧!
-
步骤14/15
点击查看大图
完美的午餐或晚餐
-
最后一步
点击查看大图
意式肉酱。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-12
意式肉酱意面的其他做法
意式肉酱意面的相关分类
意式肉酱意面的相关推荐
-
#我的女神“饭”儿#菠菜拌粉丝
153932人看过 -
辣子鸡丁
30855495人看过 -
意式番茄肉酱
45452人看过 -
糖醋排骨~超简单、零失败
1135297人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#酱肉馅
118680人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
1483469人看过 -
自制鸡肉酱
458498人看过 -
宫爆鸡丁
9848707人看过 -
意式番茄肉酱
34795人看过 -
披萨饼简易做法
157299人看过 -
土家酱香饼
36056人看过 -
酸辣炒凉粉
3487351人看过