菠萝咕噜豆腐
菠萝咕噜豆腐是一道老少皆宜的家常菜。菠萝入菜,口感清新,酸酸甜甜的,酸甜的味道又能增进食欲,无论作为水果还是菜肴,都非常美味。女儿赞太好吃啦!
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步骤1/6
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豆腐切成方块,表面拍上淀粉。
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步骤2/6
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放入锅中煎至表面金黄待用
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步骤3/6
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菠萝去皮切片,放在盐水中浸泡后沥干水分;青椒去蒂去籽切块;将番茄酱、糖、盐、淀粉和水混合调成汁。
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步骤4/6
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锅烧热下少许油,下调好的汁炒匀,然后下入青椒和菠萝翻炒一会,接着下入豆腐一同翻炒。
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步骤5/6
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让调料汁均匀裹在菜上即可
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最后一步
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酸酸甜甜的非常美味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-11
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