香煎鸭胸
浏览 3.3万 · 收藏 280 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
腌制：鸭胸放盐，黑胡椒摸匀，用白酒或啤酒腌制半个小时左右
-
步骤2/4
点击查看大图
鸭胸腌好后，用厨房纸吸干水分，锅里放一点点油就好，千万油别放多了！鸭皮朝下放锅里，煎2分钟左右定型
-
步骤3/4
点击查看大图
转中小火，翻面煎到2面金黄就好了，可以用叉子叉下鸭胸，叉进去不费力就熟了
-
最后一步
点击查看大图
鸭胸熟了后切片装盘就好啦，也可以整块装盘配刀叉……（≧∇≦）
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-11
换个做法
香煎鸭胸的相关分类
香煎鸭胸的相关推荐
-
爆炒蛏子
14604303人看过 -
炸素萝卜丸子#麦子厨房美食锅#
456148人看过 -
鲜肉香菜炸藕盒
609716人看过 -
炸萝卜丸子
1022348人看过 -
金灿灿咸蛋黄鸡翅
704345人看过 -
干锅花菜
244603人看过 -
花甲肉炒鲜蘑菇（口蘑）❗️快手家常菜
28689人看过 -
土豆炖牛肉
1712478人看过 -
一看就会的凉拌海带苗
17557人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#西葫芦炒鸡蛋
162512人看过 -
蒜蓉粉丝虾
140455人看过 -
鲅鱼饺子
31057人看过
