炸鸡块
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步骤1/6
把鸡胸肉和鸡中亦洗净去水。鸡胸肉切小块,鸡中亦划上几刀,放盆里
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步骤2/6
把蒜头切碎放入鸡块中,再倒入所有腌制的材料,腌制半小时。
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步骤3/6
两个鸡蛋敲入盘里,搅拌备用
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步骤4/6
拿一个干净无水的盘子,把6勺面粉和2勺生粉混合一起备用
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步骤5/6
半小时后,锅里放小半锅油,加热起泡。再把腌制好的鸡块裹上鸡蛋液再滚上一层粉,放入锅里双面翻炸(这时记得小火)直至金黄色起锅滤油
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最后一步
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完成!
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发布于 2016-04-09
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