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蚝油生菜芯的做法

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蚝油生菜芯

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初次胃不适后，忌口刺激食物，动手做的这道清淡可口滴蔬菜！

“营养是健康的起点”
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10分钟左右 | 切墩(初级)

生菜芯 2个

、

蚝油 3勺

、

生抽 1勺

、

生粉 1勺

、

糖 1勺

、

蒜瓣 5辦

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
生菜芯洗净。蒜瓣切成丁。蚝油，生粉，生抽，糖加小半碗水拌匀。
步骤2/6 点击查看大图
清水煮沸，倒入菜叶淖一下，用筷子不断翻。
步骤3/6 点击查看大图
看菜叶颜色一变成翠绿，就立刻捞出装盘。把握好时间哦~不然叶子会老，而且维生素也会流失较多呐！
步骤4/6 点击查看大图
少许油加热，蒜瓣炒香。✨
步骤5/6 点击查看大图
倒入步骤一拌匀的料，调大一点火，用铲子不断翻动，收汁。最后的效果是琥珀色的样子哦！
最后一步点击查看大图
将做好的汁淋到生菜上。大功告成啦！美味啊~

小贴士

水淖菜叶时，把握好时间。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-09

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