蒜苔炒肉丝
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烹饪步骤
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步骤1/5
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蒜苔切段。
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步骤2/5
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里脊肉切丝，用姜丝、花椒、豆瓣、生抽、少许盐、生粉、少许油扮匀腌制半小时。
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步骤3/5
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少许油热后，下蒜苔炒熟捞出。
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步骤4/5
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再倒入适量油烧热后，下肉丝炒至变色。
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最后一步
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下蒜苔和肉丝炒匀，装盘即可。
小贴士
有蒜苔就不用放蒜了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-09
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