地菜煮鸡蛋
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今天三月三,记得地菜煮鸡蛋[微笑][微笑] 农谚有“三月三,地菜煮蛋当灵丹”的说法。据说在楚地,人们因为风吹雨打而常头痛,三月初三时,神农为乡民们找来野鸡蛋和地菜充饥来帮助缓解头痛。此后,“三月三,吃地菜煮鸡蛋,一年不头疼”的习俗也延续至今。
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5克
8克
1克
83
千卡
这道菜低热量,能有效控制体重~
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烹饪步骤
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地菜洗净,鸡蛋洗净,放水煮10来分钟,然后将鸡蛋剥壳,继续煮30分钟左右,最后盛出来就可以吃了,超级简单!
小贴士
鸡蛋拿出来后可以放盐或者糖吃,配点地菜水更好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-09
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