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香葱肉松蛋糕卷#豆果5周年#
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豆果迎来了5周年生日,不知不觉我也快两年半豆龄了,从一个菜鸟跟着豆果一步步成长到现在的达人,期间有喜有忧,真是感慨万分!豆果虽然不是我玩的第一个美食网站,但带给我的快乐和收获最多,我记得第一次的试用就是豆果给我的,虽然只是一小袋红米,但确实给了我莫大的鼓励。我会永远支持豆果!平时蛋糕做的也不多,我做的蛋糕尽量低油低糖,这样热量相对低点,虽然减少了糖量和油量,但成品同样也很细腻松软。这次加了香葱和肉松,烤的时候满屋飘香啊。
难度:配菜(中级) 时间:1小时以上
食材清单
烹饪步骤
小贴士

打发蛋白要在无油无水盆中进行。肉松和香葱容易烤焦,最后几分钟要盖上锡纸。卷的时候尽量紧点。我的糖量不多,口感不太甜。

发布于 2016-04-08

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