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提拉米苏

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提拉米苏是一种意大利式的甜品，由鲜奶油，可可粉，马斯卡彭奶酪制成，吃到嘴里香滑甜腻，味道不是一般的甜，因为有可可粉，所以略略有点苦涩。提拉米苏在意大利文里，有“带我走”的含义，带走的不只是美味，还有爱和幸福，好美的一段话，让我爱上了你。最后祝豆果5周年生日快乐，网站越来越好，人气越来越旺~
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
马斯卡彭奶酪 250克
、
淡奶油 150克
、
蛋黄 2个
、
吉利丁粉 5克
、
手指饼干 适量
、
可可粉 适量
、
糖粉 适量
、
水 100克
、
细砂糖 75克
烹饪步骤
小贴士

1.使用的模具是6寸，如果使用8寸模具，食材翻倍 2.手指饼干是自己制作的，可以参看我的菜谱里的制作过程 3.我的食材里没有咖啡酒，如果有咖啡酒手指饼干蘸一下咖啡酒在放入蛋糕糊里

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-08

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