蛋糕卷
浏览 31724 · 收藏 181 · 学做 3
做原味口味的,将抹茶粉/可可粉改成低筋面粉
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
鸡蛋
5只
、
细砂糖
60g
、
玉米油
40g
、
牛奶
40g
、
低筋面粉
50g
、
抹茶粉/可可粉
10g
、
淡奶油
150-200ml
、
细砂糖
20-25g
烹饪步骤
-
步骤1/10
点击查看大图
蛋白和蛋黄分离好,放在两个盘中。(注意蛋白中不能有一丁点蛋黄,盘中必须无水无油,不然会影响打发)
-
步骤2/10
点击查看大图
蛋黄加入30g细砂糖拌匀。
-
步骤3/10
加入40g牛奶+40g玉米油+50g低筋面粉+10g抹茶粉/可可粉(原味的改成10g低筋面粉)。
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2016-04-07
换个做法
蛋糕卷的其他做法
蛋糕卷的相关分类
蛋糕卷的相关推荐
-
白巧草莓水果蛋糕
227769人看过 -
咬下去会满嘴爆汁的“豆腐泡”
115011人看过 -
黄豆炖双肘
72317人看过 -
早餐
10343人看过 -
蛋糕卷
9831人看过 -
奶油水果蛋糕
45513人看过 -
酸汤炖排骨
15915039人看过 -
炒鸡好吃的杯子——水果蛋糕杯
461074人看过 -
核桃包
36514人看过 -
烤鲈鱼
55975人看过 -
#轻食季怎么吃#三鲜大馄炖 皮薄馅多 一口下去满满的幸福感
188036人看过 -
红萝卜玫瑰花馒头
23515人看过